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香菇怎么保存時間長 干燥后再進行儲存

2022-01-12 13:47:25來源:四海網綜合頭條

1、干燥儲存:香菇吸水性強,當香菇中水量高時就容易氧化發(fā)生霉,造成不易貯存。所以要將香菇干燥后再進行儲存。儲存容器內可以放入適量的

1、干燥儲存:香菇吸水性強,當香菇中水量高時就容易氧化發(fā)生霉,造成不易貯存。所以要將香菇干燥后再進行儲存。儲存容器內可以放入適量的干木炭或塊狀石灰等吸食濕劑,吸濕防潮。

2、低溫儲存:香菇必須在通風低溫處儲存,最好可把裝香菇的容器密封后放于冰箱或冷庫中儲存。

3、單獨儲存:香菇不僅能吸水還具有極強的吸附性,容易竄味,必須單獨貯存,同時不用有氣味揮發(fā)的容器儲存香菇。

關鍵詞: 香菇 保存 時間長 單獨

責任編輯:hnmd004

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